如果未來到中國大陸生吃鮭魚,可要多注意,因為它有可能是「虹鱒」。「中國水產流通與加工協會」日前自行公布「生吃鮭魚」標準,讓業者可以貼上「鮭魚」的標籤來販售「虹鱒」,這兩種魚的魚肉看起來很像,但價格差了一倍,虹鱒除了便宜之外,還是淡水魚,因此容易有寄生蟲,不少消費者就擔心,大陸的新規定根本是在欺騙消費者。
鮭魚的顏色比較橘紅,魚皮比較白,至魚淡水虹鱒,肉的顏色比較偏棕色且有斑點,也比較暗,其實鮭魚跟虹鱒都同屬鮭科,但價格相差一倍,如今中國大陸自己設定標準,消費者也只能靠自己把關。
如果未來到中國大陸生吃鮭魚,可要多注意,因為它有可能是「虹鱒」。「中國水產流通與加工協會」日前自行公布「生吃鮭魚」標準,讓業者可以貼上「鮭魚」的標籤來販售「虹鱒」,這兩種魚的魚肉看起來很像,但價格差了一倍,虹鱒除了便宜之外,還是淡水魚,因此容易有寄生蟲,不少消費者就擔心,大陸的新規定根本是在欺騙消費者。
鮭魚的顏色比較橘紅,魚皮比較白,至魚淡水虹鱒,肉的顏色比較偏棕色且有斑點,也比較暗,其實鮭魚跟虹鱒都同屬鮭科,但價格相差一倍,如今中國大陸自己設定標準,消費者也只能靠自己把關。
根據國健署的統計,台灣每年新增8,000多例的肝癌病人,每年約有7,000人因肝癌死亡,奇美醫學中心移植醫學科主任孫定平指出,該院自2014年使用由後腹腔進行腹腔鏡肝臟後節腫瘤切除,3年來共完成54例,術後無死亡案例,併發症少。
孫定平表示,傳統肝臟切除手術必須從胸骨下方切開到肚臍,再沿著右邊肋骨下方切開一條長長的傷口,若是腫瘤太大或腫瘤位置太深,還得在左邊肋骨下再劃一刀,腹部動輒20公至30公分的傷口,術後疼痛可想而知。
中國附醫宏福集團攜手國際醫療 越南多重畸形兒劉小弟來台治療
越南五歲男童劉小弟,患有先天性靜脈及淋巴畸形骨肥大症候群,吃不下飯,個子瘦小,深耕越南的宏福實業集團國際醫療提供援助,將劉小弟接到台灣治療,中國附醫預計花費7個月時間,分兩階段,手術治療左下肢過度增生,及肢體異常症狀。
40歲就白內障 十年來患者增5成
根據衛生福利部統計,近十年來40歲至50歲白內障就診人數成長增5成;EyePlus聚英視光眼科診所賴威廷醫師今 (29) 日指出,近年來門診中的中年白內障患者也有增加的趨勢,青壯年民眾更要當心!雖然進行手術置換人工水晶體已是主要的治療方式,但卻發現民眾在治療上有三大迷思(害怕手術、忍到不行再說;不了解人工水晶體差異,聽別人的經驗選就是;開眼手術很重要,要對醫院設備精挑細選),反而拖延了白內障的治療。
3C產品普及造成「滑世代」現象,搭捷運、過馬路或行路時,經常看到有人低頭看智慧型手機,有許多民眾因過度使用造成眼睛不適,衛生福利部食品藥物管理署提醒,當眼睛不舒服時應儘速就醫,並配合醫師囑咐及處方箋使用藥品,參閱正確使用眼藥水或眼藥膏的6個小撇步──
諮詢醫藥人員:對於正在接受醫師治療或醫師處方眼藥者,特別是青光眼患者,應先洽醫師診治;若需自行購買眼藥水,要切記,購買前記得要問專業的藥師,雙重把關確保自身用藥安全。
現代人多半都是外食族,一日三餐大多在外頭解決,如何才能省錢省荷包,成為許多小資族的終極目標。最近,就有網友在臉書社團《爆廢公社》上PO文,表示買了2個便當,卻花費不到100元,其中有超過5種高CP值配菜,經濟實惠的價格,也讓其他網友紛紛直呼「老闆真的是超佛心」。
網友解釋,因為這家便當店的店面,房子是自己的,所以沒有房租的成本壓力,再加上「老闆娘以目測計費,只要是老客人,都會給優惠價」,所以便當才可以這麼便宜。文章一出,許多網友大嘆:「真得好划算啊!」、「我1個便當的價錢抵你2個」、「哭哭!老闆娘真是太佛心了」、「跪求店家地址!!!」。
青江菜:鈣質是空心菜1.4倍!β-胡蘿蔔素守護黏膜與視力健康
青江菜,是餐桌上最常見的蔬菜,也是黃綠色蔬菜的成員之一,擁有非常高的營養價值。日本營養管理師中澤留美表示,青江菜中豐富的β-胡蘿蔔素與維生素,具有強大的抗氧化作用,能延緩身體老化、預防生活習慣病。且含有多種鉀、鈣、鐵等礦物質,可防貧血、高血壓,以及強化骨骼和牙齒健康。